両建 新横浜ラーメン博物館おすすめ「バリカタとんこつ担々麺」2013.9.23販売開始

新横浜ラーメン博物館おすすめ「バリカタとんこつ担々麺」2013.9.23販売開始 - ラーメン博物館 新横浜 東京〜全国版

新横浜ラーメン博物館おすすめ「バリカタとんこつ担々麺」2013.9.23販売開始

2013年9月23日(月)「明星 究麺 新横浜ラーメン博物館おすすめのバリカタとんこつ担々麺」が、

販売開始となりました。

今回で、「明星 究麺」と「新横浜ラーメン博物館」の

共同開発企画商品第2弾となる丼型カップめんです。

今回の新商品「明星 究麺 新横浜ラーメン博物館 バリカタとんこつ担々麺」は、

究麺ブランドならではの「バリカタ・極細・ストレート麺」と「新横浜ラーメン博物館」の

独創的なメニュー開発力がコラボレートした共同企画商品です。




美味しいラーメン店の発掘にこだわり続けたラー博だからこそ実現できた、

ひと工夫を加えた“とんこつ×担々麺”の新しいおいしさを究めた一杯です。

硬さと歯切れの良さにこだわったバリカタ・極細・ストレートのとんこつラーメン専用麺と

ポークをたっぷりと使用したとんこつベースのスープに、花椒(ホアジャオ)、

すりごま、ねりごまを加えたオリジナル担々スープを合わせました。

また、担々麺らしさを演出するために山椒の香りを効かせたラー油に、

豚骨にしっくり合うマー油を合わせたコクと辛味の“ラー博特製黒ラー油”を別添しました。  

株式会社新横浜ラーメン博物館
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
TEL:045-471-0926 FAX:045-471-2067
店舗運営責任者:中野 正博(営業戦略事業部)
店舗セキュリティ責任者:中野 正博


2014-09-11 | 広島 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
Copyright © ラーメン博物館 新横浜 東京〜全国版 All Rights Reserved.
当サイトのテキストや画像等すべての転載転用・商用販売を固く禁じます
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。